Schil de komkommer(s) en snijd ze in dunne plakjes.

Bestrooi de plakjes komkommer met wat zout en laat ze even staan om het overtollige vocht te onttrekken.

Spoel de komkommerplakjes af onder koud water en dep ze droog met keukenpapier om het zout te verwijderen.

Maal de rode lomboks, uien, trassi en Javaanse suiker samen tot een pasta.

Voeg een scheutje azijn toe aan de pasta en meng goed.

Meng de komkommerplakjes met de fijngesneden jonge prei en de bereide kruidenpasta.

Laat de pikante komkommerpickle minstens 15 minuten marineren voor het serveren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.