Snijd de watermeloen doormidden.
Gebruik de appelboor om 4 gelijke gaten door de schil van de bolle kant van één helft van de watermeloen te maken.
Hier worden de selderijstelen in gestoken, die dienen als poten van de barbecue.
Hol het vruchtvlees uit de watermeloen zodat er twee holle helften ontstaan.
Het vruchtvlees kan worden gebruikt voor de fruitspiesjes.
Steek de satéprikkers door de holle kant van de watermeloen, zodat een rooster voor de barbecue ontstaat.
Steek aan de onderkant van de watermeloen de selderijstelen in de gemaakte gaten, zodat ze vast blijven zitten en op gelijke hoogte zijn.
Rijg verschillende soorten fruit aan de satéprikkers en plaats ze op het ‘rooster’ van de watermeloen-barbecue.