Warm de over voor op 200 graden.
Kook de schelpen beergaar.
Rul het gehakt en voeg de gehaktkruiden en knoflook toe.
Warm de spinazieblokjes op en voeg het bakje ricotta toe,maak het op smaak met peper en zout.
Voeg bij het gehakt de ui,tomatenblokjes en het boullionblokje en laat dit even een minuutje pruttelen.
Vul voorzichtig de schelpen met het spinazie ricotta mengsel en leg deze in een ovenschaal.
Giet daarover het gehakt,tomatenmengsel.
De geraspte kaas erover en een kwartiertje in de oven.
Smakelijk eten.