Verfrissende IJsthee met Gember en Citroen
Deze zelfgemaakte ijsthee is de perfecte verfrissing op een warme dag. De smaken van gember en citroen zorgen voor een heerlijke en gezonde dorstlesser. Een eenvoudig drankenrecept voor het hele gezin.
Equipment
- Grote kan
- Karaf
- Lepel
- maatbeker
Ingredients
- 2 liter vers gezette groene thee
- Stukje gember van 3 cm geschild en geraspt
- Rasp en sap van 1 citroen
- 2 tl honing of meer naar smaak
- Schijfjes citroen en blaadjes munt om te serveren
Instructions
- Schenk de vers gezette thee in een grote kan.
- Roer de geraspte gember en de citroenrasp erdoor.
- Laat de thee afkoelen tot deze lauw is en zet de kan afgedekt in de koelkast.
- Laat de thee goed koud worden.
- Roer vlak voor het serveren het citroensap en de honing erdoor.
- Vul een karaf met veel ijsblokjes, wat schijfjes citroen en blaadjes munt.
- Schenk hier de koude ijsthee bij en serveer direct.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Voor een extra intense smaak kun je de gember en citroenrasp langer in de thee laten trekken. De ijsthee is het lekkerst als hij goed koud is.
Nutrition values
Calories: 30 kcal | Carbohydrates: 8 g | Protein: 0.1 g | Fat: 0.1 g | Sodium: 0.01 mg | Sugar: 7 g