Aalbessengelei
Aalbessengelei
Deel dit recept via E-mail Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept
———————————————————————————————
Ingrediënten:
- 1 KG AALBESSEN
- 500 GRAM GELEISUIKER
- 3 eetlepel(s) PORT
Bereidingswijze:
- Breng de rode bessen aan de kook met 2 eetlepels water en kook ze 20 minuten.
- Leg een schone theedoek in een zeef en giet het mengsel erdoor, vang het sap op.
- Druk goed op de doek om het laatste sap eruit te krijgen.
- Breng dit sap aan de kook met 500 gram suiker per 4 deciliter sap.
- Kook het 4 minuten goed door, roer de port erdoor en giet de gelei in schone glazen potten.
———————————————————————————————
Deel dit recept via E-mail Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept