Aïoli 13

Aïoli 13

Couverts 4
Kosten p.p.
Totale tijd 35 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • eigeel
  • 8 knoflooktenen.
  • ½ citroen sap er van
  • peper
  • zout
  • olijfolie

Instructies

  • Eigeel loskloppen met peper, zout en citroensap.
  • Afhankelijk van de grootte zes tot acht knoflooktenen hierbij uitpersen.
  • Blijven kloppen met een garde en de olijfolie druppelsgewijs toevoegen tot een dikke saus ontstaat.
  • Zo nodig verder op smaak brengen.
————————————————————————————————–
Gang Bijgerecht / Saus