Amuse van Zalm
Ingrediënten
- 8 Premium crackers
- 2 eetlepels boter
- 2 grote plakken gerookte zalm
- 2 theelepels zalmeitjes
- 4 takjes dille
Instructies
- Bestrijk de crackers royaal met boter.
- Snijd de gerookte zalm in vierkantjes van 5 x 5 cm en leg ze op de crackers.
- Leg steeds 2 crackers verspringend op elkaar voor een speels effect. Als er restjes zalm
- over zijn, snijd deze dan fijn en schik ze onder de zalmplakjes.
- Garneer de amuses met zalm eitjes en leg er een takje dille bovenop.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer deze verfijnde amuse van zalm op een mooi bord en geniet van de smaakvolle combinatie van gerookte zalm, zalm eitjes en dille op knapperige crackers!