Doe 125 gram boter, 3 eieren, 100 gram suiker, 200 gram bloem en alle melk in een kom en mix 5 minuten met een elektrische mixer.

Giet het beslag in een taartvorm.

Strooi de kaneel erover.

Snijd de appels in plakken en leg ze er bovenop.

Meng de rest van de bloem, boter en suiker met de amandelspijs en de amandelen en maak daar een kruimelige massa van met de vingers.

Verdeel de kruimels over de appels.

Bak de taart 50 minuten op 165 graden.