Balkan beantsjes

Balkan beantsjes

Balkan boontjes

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram Koudumer boontjes
  • 1 eetlepel(s) bloem
  • 2 deciliter zure room
  • 1 eetlepel(s) olie
  • 1 uitje
  • ½ eetlepel(s) paprikapoeder of een kwart paprika
  • zout

Instructies

  • Snijd de boontjes in stukjes.
  • Kook ze gaar met zout.
  • Bak het uitje met de paprika poeder.
  • Doe daar de room bij.
  • Roer er vervolgens de boontjes doorheen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------