Bedelaarssoep
Ingrediënten
Instructies
- In het water de in plakjes gesneden kolbász koken.
- De knoflook persen, vermengen met het zout en paprikapoeder.
- Het brood in dobbelsteentjes snijden en in een koekenpan in margarine knapperig laten worden.
- Bij de vorige ingrediënten doen en het geheel overgieten met het water en kolbász.
- Indien nodig bouillonpoeder toevoegen
Notities / Tips / Wijnadvies
Kolbász = hongaarse harde worst van varkensvlees