berbere

Berbere

Ethiopische specerijenmix
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 tl korianderzaad of poeder, 2 min in een hete koekenpan, daarna in de vijzel fijn malen
  • 1 el paprikapoeder
  • 1 tl kardemompoeder
  • ½ tl nootmuskaat
  • 1 tl kurkuma
  • ½ tl kaneelpoeder

Instructies

  • Nu alles goed door elkaar mengen en in een potje wegzetten
————————————————————————————————–