Snijd de bloemkool in roosjes en breng deze met water en een beetje zout aan de kook.
Voeg de inhoud van het zakje ovenmix toe aan 400 ml water en roer goed door.
Voeg daarna het ei toe en roer nogmaals goed door.
Bak in een braad- of hapjespan het gehakt rul.
Giet de bloemkool af en bak deze even kort met het gehakt mee.
Verdeel de helft van de voorgekookte aardappelschijfjes over de bodem van een ingevette ovenschaal.
Doe hierbovenop het gehakt met de bloemkool.
Verdeel vervolgens de andere helft aardappelschijfjes hieroverheen.
Schenk de aangemaakte ovenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel.
Leg tot slot de kaas over de aardappels.
Laat de ovenschotel in ca. 45 minuten in de oven gaar en en goudbruin worden.