Brabantse Roggebrood Sandwiches met Geitenkaas en Honing
Een snelle en smaakvolle Brabantse sandwich met roggebrood, honing en geitenkaas. Perfect voor een lichte lunch of als tussendoortje!
Equipment
- mes
Ingredients
- 4 sneetjes licht Brabants roggebrood
- Halvarine
- 2 eetlepels honing
- 30 g geschaafde geitenkaas
- 12 blaadjes verse basilicum
Instructions
- Bestrijk de sneetjes roggebrood heel dun met halvarine en besprenkel elk sneetje met een halve eetlepel vloeibare honing.
- Beleg twee sneetjes roggebrood met geschaafde geitenkaas en blaadjes basilicum.
- Plaats de andere sneetjes er met de besmeerde kant naar beneden op.
- Snijd de sandwiches diagonaal door en serveer direct.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Voeg een paar schijfjes peer of appel toe voor een extra fris accent. Wijnadvies:
Deze sandwiches passen goed bij een lichte, fruitige witte wijn zoals een Riesling of een frisse Sauvignon Blanc.
Voeg een paar schijfjes peer of appel toe voor een extra fris accent. Wijnadvies:
Deze sandwiches passen goed bij een lichte, fruitige witte wijn zoals een Riesling of een frisse Sauvignon Blanc.
Nutrition values
Koolhydraten: 20 g | Eiwitten: 150 gr | Vet: 5 g | Protein: 5 g | Saturated Fat: 1.6 g | Sodium: 0.5 mg | Fiber: 1.9 g | Sugar: 8 g