Broccolitaart met blauwe kaas

Broccolitaart met blauwe kaas

Broccolitaart met blauwe kaas

Servings: 4 personen

Ingredients
  

  • 300 gr bloem
  • 150 gr boter koud in blokjes
  • ΒΌ lt room
  • 4 eieren
  • 100 gr blauwe kaas cubed
  • 2 hamburgers in blokjes
  • 300 gr broccoli in roosjes

Method
 

  1. Meng bloem met boter, een snufje zout en twee eetlepels koud water en kneed dit tot een deeg.
  2. Rol het uit en bekleed er een ingevette taartvorm mee.
  3. Bak de hamburgerblokjes 5 minuten en schep deze in de taartbodem, gevolg door de broccoli en de blauwe kaas.
  4. Klop de eieren los met de room en giet dit over de taartvulling.
  5. Bak de taart een half uur op 180 graden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!