Bruinbrood voor de broodbakmachine
Equipment
Ingrediënten
- 300 ml water
- 1 eetlepel(s) boter
- 250 grm witte bloem
- 250 gram volkorenmeel
- 12 gram opgeloste verse gist of 6 gram droge gist
- 1 eetlepel(s) suiker
- 1 theelepel zout
Instructies
- Doe de ingrediënten in de broodbakmachine volgens de gebruiksaanwijzing va de machine.
- Meestal is in de bolgorde: gist, suiker, meel, water, boter en zout.
- Voorkom contact van zout en gist.
- Kies het programma voor volkorenbrood of het normale programma.
- Deze hoeveelheid geeft een brood van 700 gram.
- Kijk van tevoren of dit overeenkomt met de inhoud van de machine, anders kan hetdeeg over de rand rijzen en kan er brand ontstaan