Creme au chocolat
Chocoladecreme
Ingrediënten
- 150 gram ei
- 100 gram ei
- 150 gram suiker
- 500 gram boter
- 200 gram chocola
- vanille-essence
Instructies
- Bereiding gelijk aan de creme duchesse.
- Als laatste bestanddeel de gesmolten chocolade toevoegen.
- Deze creme snel verwerken i.v.m. de luchtigheid.