Exotische rijstschotel met gembersiroop

Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 300 gram pandarijst
  • 2 uien
  • 2 groene paprika's
  • 4 perziken
  • 3 eetlepel(s) zonnebloemolie
  • 2 schaaltjes quornstukjes a 175 gr
  • 3 eetlepel(s) royal mail gembersiroop flesje A 25 nl.
  • 1 blikje ananas stukjes a 227 gr.

Instructies

  • Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
  • Uien pellen en snipperen.
  • Paprika's schoonmaken en in stukjes snijden.
  • Perziken schillen, vruchvlees van pit snijden en in stukjes snijden.
  • In braadpan olie verhitten en aurn 3 min. bakken.
  • Ui en parika erdoor scheppen en nog 3 min. bakken.
  • Siroop, perziken, ananas en 2 el ananassap erdoor roeren en door en door warm laten worden.
  • Serveren met rijst.

Voedingswaarden

Calories: 555 kcal | koolhydraten: 94 g | Vet: 11 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Rijst
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch