Gekruide rijst 2
Ingrediënten
- 200 gram basmatirijst
- 1 eetlepel bakboter
- 1 theelepel komijnzaad
- 1 ui
- 2 kaneelstokje
- 4 kardemom zaden
- 1 theelepel Indiase kerrie
- 150 gram wortel julienne gesneden
- 100 gram erwten diepvries
Instructies
- Kook de rijst en roer er een (in 1 eetlepel bakboter) gefruit mengsel door van het komijnzaad, de gehakte ui, de gebroken kaneelstokjes, de geplette kardemomzaden, de kerrie, de wortel en de erwten.