• Extra lekker smaken aardappelen die op de barbecue zijn gepoft. En ze zijn zo makkelijk om te maken.
• Leg een goed schoongeboende aardappel ± 45 minuten in de hete houtskool tot deze gemakkelijk kan worden ingeprikt. 
• Blaas de as van de aardappel en serveer met zout en boter of kruidenboter.

Variatie-idee:

•  prik een schoongeboende aardappel enkele keren met de punt van een mes in. 
• Bestrooi de aardappel met zout en karwijzaad en rol deze in met olie ingevet aluminiumfolie. 
• Leg het pakketje ± 45 minuten tussen het gloeiende houtskool.
•  Serveer met zout en boter, zure room of kruidenboter. 

Nog sneller:

• Nog sneller: uit de magnetron 
• Voor een snellere bereiding is de magnetron heel makkelijk.
•  Prik de schoongeboende aardappel met een vork in. 
• Leg de aardappel op een schone theedoek ± 6 minuten op 700 Watt in de magnetron. 
• Laat deze daarna nog 10 minuten tussen het houtskool garen.