Gevulde Tomaten

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

Instructies

  • Harde vleestomaten voorzichtig uithollen, het vlees ervan door een zeef drukken, door dit sap peper en zout mengen.
  • De tomaten vullen met het vleesmengsel (frikandel recept) en in een beboterde vuurvaste schaal leggen.
  • Op iedere tomaat een klontje boter en dan in de oven gaar laten worden.
  • Uit de oven halen en overgieten met het gekruide tomatensap en eventueel wat bruine jus.
  • Weer in de oven zetten en 10 minuten laten sudderen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht
Land van herkomst Indonesië