Gezonde hoestdrank Vliersiroop
Vlier is rijk aan vitamine C, terwijl tijm is anti-septische.
De combinatie van beide vermindert de zwelling van de slijmvliezen en stimuleert het immuunsysteem.
Ingrediënten
- 1 liter gefilterd water
- 1 kop gedroogde vlierbessen
- 2 eetlepels gedroogde tijm
- 2 eetlepels verse geraspte gember
- 2 theelepel gemalen kaneel
- ½ theelepel gemalen kruidnagel
- 1½ kopje biologische rauwe honing gewone honing mag ook
Instructies
- Plaats water in een pan en voeg gedroogde vlierbessen.
- Breng aan de kook en voeg tijm, gember, kaneel en kruidnagel. (Heeft u nog geen voeg honing.)
- Koken tot ongeveer de helft teruggebracht.
- Zeef door een fijne zeef of kaasdoek en laat afkoelen volledig.
- Roer in ruwe honing en plaats in een pot in de koelkast.
- Zal voor verscheidene maanden.
Notities / Tips / Wijnadvies
Te gebruiken:
neem één keer per dag;
1 eetlepel voor volwassenen;
1 theelepel voor oudere kinderen;
½ theelepel peuters (Geef niet aan kinderen jonger dan 1).