Griekse Tomaten met Feta
Geniet van deze heerlijke Griekse smaakexplosie als bijgerecht bij je volgende maaltijd!
- Oven
- 4 tomaten
- 1-2 teentjes knoflook
- Zout
- Peper
- 4 blaadjes basilicum
- 100 gram feta
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Was de tomaten en snijd ze doormidden.
- Plaats ze met de snijkant naar boven in een ovenschaal.
- Pers de knoflooktenen en bestrijk hiermee de snijkanten van de tomaten.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Hak de basilicumblaadjes fijn en verdeel ze over de tomaten.
- Snijd de feta in kleine blokjes en leg deze bovenop de tomaten.
- Bak de tomaten in de voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten, of tot de feta lichtjes gesmolten is en de tomaten zacht zijn.
- Serveer de Griekse tomaten met feta direct uit de oven als bijgerecht.
Stand: Stomen Temperatuur: 100 °C Duur: 3-4 minuten