Groente-rijst met drumsticks
Ingrediënten
- 1 zakje nasi-mix met groente boemboe nasigroenten
- 8 drumsticks
- zout peper
- 3 eetlepels olie
- 1 bamipakket 250 gr
- 400 gram gekookte rijst
Instructies
- Wel de nasi-mix volgens de gebruiksaanwijzing in kokend water.
- Wrijf de drumsticks in met zout en peper.
- Verhit de olie en bak de drumsticks in ± 15 minuten rondom bruin.
- Neem ze uit de pan en houd ze warm.
- Bak in dezelfde pan de gewelde nasi-mix ± 3 minuten.
- Voeg de groenten uit het pakket toe en bak ze ± 5 minuten mee.
- Roer er de gekookte rijst door en bak die al omscheppend ± 5 minuten mee tot de rijst warm is.
- Schep de rijst in een schaal en leg de drumsticks erop.