Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4.

Bladerdeeg laten ontdooien volgens gebruiksaanwijzing.

In koekenpan olie verhitten en roerbakgroente ca. 4 minuten bakken.

Quorn en kerriepasta erdoor scheppen en van vuur halen.

Taartvorm invetten met beetje olie en bekleden met bladerdeeg.

Quorn-groentemengsel over bodem verdelen.

Eieren loskloppen met santen, 150 ml water en kaas.

Eimengsel over quiche schenken.

Quiche in midden van oven in ca. 30 minuten gaar en goudbruin bakken.