Hutspotschotel uit de Römertopf

Hutspotschotel uit de Römertopf

AllerHande 1996
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 g magere runderlappen
  • 1 zak triangel patat 650 g,
  • 1 pak panklare hutspotgroente 1 kilo,
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel kruidenbouillonpoeder
  • 1 eetlepel tandoorikruiden AH,
  • römertopf inhoud ca. 2 1/2 liter

Instructies

  • Römertopfschaal en – deksel ca. 15 à 20 minuten in bak met koud water zetten.
  • Intussen vlees in blokjes snijden.
  • Römertopf uit water nemen.
  • Vlees, patat en hutspotgroente in Römertopfschaal doen.
  • Knoflook pellen en erboven uitpersen.
  • Bouillonpoeder en tandoorikruiden erover strooien.
  • Alles goed door elkaar scheppen.
  • Deksel erop zetten.
  • Römertopf in koude oven schuiven.
  • Oven verwarmen op 225 °C of gasovenstand 5.
  • Als oven op temperatuur is hutspotschotel in nog ca. 1 uur en 15 minuten gaar laten worden.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Hoofdgerechten / Rundvlees / Stamppot