Ingelegde Eieren
Ingrediënten
- 8 hardgekookte eieren
- 1 fijngehakte ui
- ½ kopje azijn
- ½ kopje suiker
- ½ kopje water
- 1 of 2 teentjes knoflook fijngehakt
- ½ theelepel dille
- Een snufje zout
Instructies
- Plaats de hardgekookte eieren in een glazen pot en bestrooi ze rijkelijk met de gehakte ui.
- Breng in een pan de azijn, water en kruiden aan de kook en laat enkele minuten sudderen.
- Giet dit mengsel over de uien en eieren in de pot.
- Sluit de pot goed af en laat het geheel goed doortrekken voor gebruik.
- Dit is lang houdbaar!
Notities / Tips / Wijnadvies
(PS: De eieren moeten zonder schaal in het glas worden geplaatst).
Geniet van deze ingelegde eieren als smakelijke hapjes!
Geniet van deze ingelegde eieren als smakelijke hapjes!