Kecap saus
Ingrediënten
- 1 theelepel sambal
- 1 eetlepel(s) ui
- 1 knoflook
- 2 eetlepel(s) kecap manis zoete Indonesische sojasaus
- 1 lepel azijn
- olie
Instructies
- Wrijf in de vijzel de sambal met de uien en de knoflook tot een dikke brij en bak dit op in wat olie.
- Roer er de kecap door met de azijn en wat zout.
- Even laten doorkoken, op smaak afmaken.