Kibbelingwraps met oranjesalade

Snel te maken
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 g wortels
  • 1 appels
  • 6 eetlepels zonnebloemolie
  • 2 eetlepels witte wijnazijn
  • 2 theelepels suiker
  • 100 g rozijnen
  • 1 schaaltje kibbeling ca. 300 g
  • ½ bakje vissnacksaus à 280 ml
  • 1 pak wrap tortilla’s 280 g

Instructies

  • Wortels schoonwassen en grof raspen.
  • Appel wassen, klokhuis verwijderen.
  • Appel grof raspen.
  • Dressing roeren van olie, azijn, suiker, zout en peper.
  • Wortel, appel en rozijnen mengen met dressing.
  • In koekenpan kibbeling volgens gebruiksaanwijzing knapperig en warm bakken.
  • In magnetron tortilla’s in 1 minuut op vol vermogen verwarmen.
  • Wraps vullen met beetje wortelsalade, warme kibbeling en 1 lepel saus.
  • Dichtvouwen.
  • Met rest van wortelsalade en saus serveren
————————————————————————————————–
Recept categorieën Groenten / Hoofdgerechten / Vis / Wraps