Kip met gember op rustieke houten tafel

Kip met gember

Naar recept gaan Recept afdrukken
Kip met gember op rustieke houten tafel

Kip met gember

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 in vieren gedeeld braadkuiken
  • peper
  • zout
  • 100 gram boter
  • ½ dl gembersiroop
  • 2 dl bouillon
  • 1 uitgeperste citroen
  • 8 fijngesneden bolletjes gember
  • 1 eetlepel aardappelzetmeel

Instructies

  • Bestrooi de stukken kip met zout en peper en bak ze in de boter snel rondom bruin.
  • Voeg de gembersiroop, de bouillon, het citroensap en de fijngesneden gember toe, sluit de pan goed af en laat de kip in ± 40 minuten gaar sudderen.
  • Bind tot slot het vocht met het aangemaakte aar

Notities / Tips / Wijnadvies

Lekker met rijst en een groene sla.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Gevogelte / Kip