Kip uit Creoolse Keuken

Kip uit Creoolse Keuken

 

Kip uit Creoolse Keuken

Kip uit Creoolse Keuken

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4
Course: Gevogelte, Kip, Slowcooker
Ingredients Method

Ingredients
  

Basis
  • 1/2 kip
  • 1 magere rookworst
  • 1 grote ui gesnipperd
  • 2 tenen knoflook geperst
  • 250 ml kippensoep
  • 1 blik tomaat
  • 3 eetlepel(s) tomatenpuree
  • 125 ml tomatensaus
  • 1/4 tl cayennepeper
  • 2 eetlepel(s) Creoolse kruidenmix*
Optioneel
  • 1 eetlepel(s) basterdsuiker
  • 1 blik zwarte bonen
  • 2 paprika gesneden
  • 1/2 ui gesnipperd om er overheen te strooien
  • zout
  • rijst
Creoolse kruidenmix
De rest van de kruidenmix is ongeveer drie maanden droog te bewaren in een hersluitbaar zakje
  • 2 1/2 eetlepel(s) paprikapoeder
  • 2 eetlepel(s) zout
  • 2 eetlepel(s) knoflookpoeder
  • 1 eetlepel(s) peper
  • 1 eetlepel(s) uienpoeder
  • 1 eetlepel(s) cayennepeper
  • 1 eetlepel(s) oregano
  • 1 eetlepel(s) gedroogde tijm

Method
 

  1. Alle basisingrediënten in de slowcooker, 6-8 uur op laag, voeg evt de optionele ingrediënten toe en dan nog 30 minuten op hoog.
  2. Eet smakelijk!

Tried this recipe?

Let us know how it was!