Kippakketjes met romige kerriesaus

Kippakketjes met romige kerriesaus on rustic wooden table

Kippakketjes met romige kerriesaus

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 350 gram kip
  • peper
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • 15 gram boter
  • 2 deciliter melk
  • ½ deciliter slagroom
  • 1 zakje mix voor kerriesaus (Knorr)
  • eetlepel bieslook geknipt

Instructies

  • Snijd de kip in 8 gelijke stukjes. 
  • Bestrooi ze met peper naar smaak en omwikkel elk stukje met een plakje spek. 
  • Bak de pakketjes in de hete boter aan beide kanten bruin en op een laag vuur in ± 10 minuten gaar. 
  • Breng intussen de melk met de slagroom en de mix voor kerriesaus al roerende aan de kook. 
  • Roer de bieslook erdoor. 
  • Serveer de kippakketjes met de saus. 
  • Lekker met gebakken aardappeltjes en gekookte broccoli. 

Wijnadvies: Huiswijn wit

    ————————————————————————————————–
    Recept categorieën Gevogelte / Kip