Kipsalade van Astrid Veltman op rustieke houten tafel

Kipsalade van Astrid Veltman

Naar recept gaan Recept afdrukken
Kipsalade van Astrid Veltman op rustieke houten tafel

Kipsalade van Astrid Veltman

Porties: 4 personen
Total time 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 100 gram belegen Goudse kaas
  • 2 eetlepels ananas stukjes
  • 100 gram kippevlees gaar
  • ¼ blikje doperwtjes extra fijn
  • 1 hardgekookt ei
  • enkele druiven
  • ½ beker zure room
  • 2 eetlepels ananas sap
  • ½ theelepel kerriepoeder

Instructies

  • Snijd de kaas in kleine blokjes of reepjes.
  • Laat de ananas uitlekken.
  • Snijd het kippenvlees in blokjes.
  • Laat de doperwtjes uitlekken.
  • Pel het ei en snijd het in stukjes.
  • Ontvel de druiven, halveer ze en verwijder de pitjes.
  • Vermeng alle ingrediënten in een kom.
  • Vermeng voor de dressing de zure room, het ananassap en de kerriepoeder met elkaar.
  • Schep de dressing door de salade.
  • Zet de salade in een goed afsluitbaar doosje in de koelkast.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Fruit / Gevogelte / Kaas / Kip / Salade