Knoflooksaus Speciaal
Ingrediënten
- 3 eetlepel(s) Zaanse frietsaus
- 5 eetlepel(s) Yogonaise
- 4 teentjes knoflook
- 1 theelepel kruidenboterpoeder voor knoflookboter
- 1 eetlepel(s) versgekipte bieslook
Instructies
- Doe de frietsaus, de yogonaise en de kruidenboterpoeder in een kommetje.
- Pers de teentjes knoflook uit boven het kommetje
- Voeg de versgeknipte bieslook toe en roer het geheel goed door elkaar.
- Eventueel kunt u naar eigen smaak de verhoudingen in het recept wijzigen.
Notities / Tips / Wijnadvies
De verse bieslook kan vervangen worden door gedroogde bieslook.
Maak de saus dan minimaal één dag voor gebruik zodat de bieslook niet hard en droog smaakt.
Maak de saus dan minimaal één dag voor gebruik zodat de bieslook niet hard en droog smaakt.