Komkommerrol met zalm, kip of kaas

Komkommerrol met zalm, kip of kaas

Naar recept gaan Recept afdrukken
Komkommerrol met zalm, kip of kaas

Komkommerrol met zalm, kip of kaas

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 eetlepel philadelphia light mag ook de normale
  • 2 volle theelepels kerriepoeder
  • 1 volle eetlepel kwark of griekse yoghurt
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • ½ theelepel zoetstof of honing
  • 1 komkommer
  • 2 plakjes kipfilet broodbeleg
  • 2 plakken 20+ kaas
  • 150 gram in plakken gerookte zalm

Instructies

  • Boen de komkommer goed onder stromend water ik gebruik hier een nagelborsteltje voor, leg de komkommer op de snijplank en schil met de dunschiller (beetje duwen) lange slierten komkommer.
  • Leg een komkommer sliert op de plank en snijd de kip, zalm of de kaas even breed als de komkommer sliert, bedek ongeveer 2/3 van de komkommer sliert met de kip, zalm of kaas en smeer ongeveer 2 theelepels van de saus over het beleg.
  • Rol de sliert op en zet er een prikker in en ga zo door tot je er genoeg hebt.

Notities / Tips / Wijnadvies

(Maak je werkblad iedere keer schoon met keukenpapier, en maak de zalm rolletje het laatst anders smaakt alles naar vis)
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Hapjes / Kip / Koude Hapjes / Vis / Zalm