Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden.

Paprika schoonmaken en in reepjes snijden.

Peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en vruchtvlees snipperen.

Uien pellen en snipperen.

In koekenpan 2 eetlepels olie verhitten en vlees 5 minuten bakken.

Uien toevoegen en 5 minuten meebakken.

Met zout, peper en 1 eetlepel sojasaus op smaak brengen.

In kom van olie, rest sojasaus, azijn, rode peper en zout dressing roeren.

Mie, paprika en wortel door elkaar scheppen en over vier borden verdelen.

Dressing erover sprenkelen en vlees erop scheppen.