Lente

Lente

Lenterecepten zijn een frisse viering van het nieuwe seizoen, met lichte en levendige gerechten die gebruikmaken van de eerste oogst van het jaar. Denk aan jonge groenten, verse kruiden, en sappig fruit die perfect passen bij het ontwaken van de natuur. Van lichte salades en kleurrijke soepen tot verfrissende desserts, lenterecepten brengen een gevoel van vernieuwing en vitaliteit naar je tafel. Of je nu een brunch, lunch of diner organiseert, deze recepten helpen je om de smaken van de lente ten volle te benutten.


Aardappelbrood met Volkoren Meel
Aardappelbrood met Volkoren Meel
Aardappelen in Romige Peterseliesaus
Aardappelen in Romige Peterseliesaus
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Een kleurrijke, Mexicaans geïnspireerde presentatie van 'Aardappelsalade met Knapperige Spekjes en Frisse Appel'. De salade wordt geserveerd in een rustieke keramische kom, gevuld met gouden aardappelblokjes, knapperige spekjes, frisse appelstukjes en gegarneerd met fijngehakte kruiden. De kom staat op een levendige Mexicaanse tafelkleed, met warme natuurlijke belichting die de frisheid van de ingrediënten benadrukt. Geen zichtbare tekst op de kom of in de achtergrond.
Aardappelsalade met Knapperige Spekjes en Frisse Appel
Een kleurrijke, Mexicaans geïnspireerde presentatie van een Aardappeltortilla in een rustieke gietijzeren pan. De tortilla is goudbruin gebakken, gegarneerd met verse kruiden zoals peterselie en bieslook, en bezaaid met knapperige aardappelschijfjes en gehakte walnoten. De pan staat op een levendige Mexicaanse tafelkleed met opvallende patronen en warme tinten, wat een uitnodigende en gezellige sfeer creëert. 🌟🍳
Aardappeltortilla met Walnoten
Een gelaagde trifle met chocoladecake, aardbeienkwark, aardbeientopping en slagroom in een grote glazen schaal, gegarneerd met kruimels, verse aardbeien en munt. Geplaatst in een gezellige, moderne keuken met kleurrijke accenten en natuurlijk licht.
Aardbei Chocolade Trifle Verrassing
Aardbeienkaviaar met Couscous en Vanille
Aardbeienkaviaar met Couscous en Vanille
Ajam Ketjap, malse kipstukken gesmoord in een rijke ketjapsaus met tomaten, uien, knoflook en pepers, gegarneerd met verse koriander en rode chili. Een smaakvol Indonesisch gerecht met een diep gekruide saus, perfect geserveerd met rijst.
Ajam Ketjap: Kip in Ketjapsaus
Een Mexicaans geïnspireerde presentatie van Boerak, geserveerd op een rustieke aardewerken schaal. De goudbruine, krokante deegpakketjes zijn gevuld met gekruid gehakt, ui en verse peterselie. Het gerecht is gegarneerd met koriander, partjes limoen en een vleugje chilivlokken. De setting wordt gecompleteerd met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, een houten tafel en warm sfeervol licht voor een uitnodigende en feestelijke sfeer. 🌶️🥟✨
Algerijnse Boerak met Gekruid Gehakt
Amsterdamse gehaktballen, goudbruin en sappig, geserveerd in een traditionele keramische schaal met rijke jus. Een hartig gerecht met een rustieke uitstraling, ideaal voor een stevige maaltijd.
Amsterdamse Gehaktballen
Antilliaanse gehaktballen, goudbruin gebakken en geserveerd met gebakken ui, tomaat, en paprika op een kleurrijke keramische schaal. Een tropisch gerecht met rijke, kruidige smaken en een levendige presentatie.
Antilliaanse Balchi di Karni (Gehaktballen van Rundvlees)
Een kleurrijke presentatie van Antilliaanse Pikabal den Sous. De gehaktballen zijn goudbruin gebakken en liggen in een rijke, pittige rode saus met stukjes paprika en hints van madame jeannette pepers. Het gerecht is stijlvol geserveerd op een bord met verse kruiden en omlijst door een Mexicaanse, kleurrijke geweven tafelkleed. Op de achtergrond zijn tropische accenten zoals limoen en chilipepers zichtbaar, wat het gerecht een warme, uitnodigende uitstraling geeft.
Antilliaanse Pikabal den Sous (Gehaktballen in Pittige Saus)
Argentijnse gehaktballen in tomatensaus met saffraanrijst, gepresenteerd op een rustiek bord. De gehaktballen zijn bedekt met een rijke tomatensaus en vergezeld van gele saffraanrijst, gegarneerd met verse peterselie. Een glas rode wijn staat op de achtergrond, wat de warme en gezellige sfeer compleet maakt.
Argentijnse Gehaktballen in Tomatensaus met Geurende Rijst
Armeense Yoghurtsoep met Gerst en Verse Koriander
Armeense Yoghurtsoep met Gerst en Verse Koriander
Een verfijnde en elegante foto van Bavarois d'Asperge, geserveerd als een culinair voorgerecht. Het gerecht bevat een romige aspergebavarois, gegarneerd met een lichte vinaigrette van kruiden en kappertjes. Dunne plakjes wildzwijncoppa liggen subtiel naast de bavarois, met een knapperige truffelstengel als decoratie. Het geheel is afgewerkt met een takje verse kervel op een modern bord. De achtergrond toont een lichte en rustieke setting met zachte pastelkleuren voor een verfijnde en uitnodigende sfeer.
Aspergebavarois met Vinaigrette en Truffelstengel
Aspergebavarois met Vinaigrettesaus en Truffelstengel
Aspergebavarois met Vinaigrettesaus en Truffelstengel
Een levendige en elegante foto van groene asperges met eieren en pijnboompitten, geserveerd als een mooi opgemaakt gerecht. De asperges zijn helder groen en beetgaar, gegarneerd met geroosterde pijnboompitten en besprenkeld met een romige wittewijnsaus. Het bord bevat ook gehalveerde gekookte eieren, kleine goudbruine aardappeltjes en verse rucola voor een uitgebalanceerde presentatie. De setting toont een vintage keuken met houten werkbladen, pastelgroene en blauwe kastjes, en zacht natuurlijk licht dat door een raam valt. Details zoals verse asperges, een schaaltje pijnboompitten en rustieke keukengerei versterken de warme en uitnodigende sfeer.
Asperges met Eieren, Aardappels en Pijnboompitten
Een elegante presentatie van 'Asperges met Kruidenbotersaus' op een rustieke houten serveerschaal. De witte asperges zijn netjes gerangschikt en overgoten met een romige, gouden kruidenbotersaus met groene kruidensporen. Naast de asperges staat een schaaltje met extra saus, versierd met een takje verse kruiden en een subtiele hint van citroensap. De warme, uitnodigende achtergrond versterkt de gezellige sfeer. Er is nergens tekst zichtbaar op het servies of in de omgeving. 🌿🍋✨
Asperges met Kruidige Botersaus
Aspergesalade met Krieltjes, Aardbeien en Gerookte Kip
Aspergesalade met Krieltjes, Aardbeien en Gerookte Kip
Atjar Bawang Timor - Zure Uitjes met Kruiden
Atjar Bawang Timor – Zure Uitjes met Kruiden
Atjar Lombok met Sjalotten
Atjar Lombok met Sjalotten
Atjar Tjampoer - Zoetzure Gemengde Groenten
Atjar Tjampoer – Zoetzure Gemengde Groenten
Atjar Tjampoer Bandung - Zoetzure Groentenmix
Atjar Tjampoer Bandung – Zoetzure Groentenmix
Attereau de Boeuf met Villerois Saus en Ham
Attereau de Boeuf met Villerois Saus en Ham
Aubergine Dip met Citroen en Peterselie
Aubergine Dip met Citroen en Peterselie
Aubergineplakjes met Kaaskorstje
Aubergineplakjes met Kaaskorstje
Australische Bananentaart met Amandelen en Kruidige Specerijen
Australische Bananentaart met Amandelen en Kruidige Specerijen
Turkse cevapcici, goudbruin gegrilde gehaktworstjes, geserveerd op een rustieke schaal met een bijgerecht van romige tzatziki, rijpe tomatenschijfjes en warm platbrood. Het gerecht is gegarneerd met verse peterselie voor extra smaak en presentatie.
Authentieke Turkse Cevapcici
Een Mexicaans geïnspireerde presentatie van Zwitserse worteltaart, geserveerd op een rustieke aardewerken schaal. De taart heeft een goudbruine kleur, is bedekt met een glanzende witte glazuurlaag en gegarneerd met een vleugje geraspte wortel, verse korianderblaadjes en partjes limoen. De setting bevat kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, een houten tafel en warm sfeervol licht, wat zorgt voor een uitnodigende en feestelijke uitstraling. 🥕🍋✨
Authentieke Zwitserse Worteltaart met Amandelen
Avocado con gambas, Mexicaanse avocado gevuld met een romige garnalenmix van mayonaise, ketchup, room en chilisaus, geserveerd met citroenschijfjes in een kleurrijke Mexicaanse keuken met levendige tegels en warme houten accenten.
Avocado con Gambas – Mexicaanse Avocado met Garnalen
Avocado gevuld met Garnalen en Gerookte Zalm
Gevulde avocado met garnalen, ei en bleekselderij, in Mexicaanse keuken met kleurrijke tegels.
Avocado met Garnalenvulling
Avocado-aardbeiensalade in een rustieke Mexicaanse schaal, met blokjes avocado en plakjes aardbei, besprenkeld met citroensap, balsamicoazijn en versgemalen zwarte peper, in een kleurrijke Mexicaanse keuken met terracotta accenten en levendige tegels.
Avocado-Aardbeiensalade met Citroensap en Balsamico
Avocado-tonijnsalade met bleekselderij, broodblokjes en limoengarnering, geserveerd op eikenbladsla in Mexicaanse kom.
Avocadosalade met Tonijn en Pittige Dressing
Baguette van Filodeeg met Gevulde Black Tiger Garnalen
Baguette van Filodeeg met Gevulde Black Tiger Garnalen
Balinese gehaktballetjes in een zoet-pittige saus geserveerd op een kleurrijk Mexicaans keramisch bord, omringd door limoen, chilipepers, koriander en een tafelkleed met traditionele Mexicaanse patronen in een gezellige keuken met kleurrijke tegels.
Balinese Gehaktballetjes in Zoete Pittige Saus
Bamboescheuten met pinda's, broccoli en paddenstoelen in een oosterse woksaus, geserveerd in rustieke kom.
Bamboescheuten met Pinda’s en Groenten
Een moderne foto van romige basilicum knoflooksaus, geserveerd in een klein wit schaaltje en gegarneerd met verse basilicumblaadjes. De saus heeft een gladde textuur en is gepresenteerd op een houten tafel met decoratieve elementen zoals teentjes knoflook, een klein uitje en een takje basilicum. De achtergrond is minimalistisch met zacht natuurlijk licht, wat de groene tinten van de basilicum en de romigheid van de saus benadrukt.
Basilicum Knoflooksaus met Crème Fraîche
Een klein schaaltje romige basilicumsaus, lichtgroen van kleur, gegarneerd met fijngehakte verse basilicum. Gepresenteerd in een lichte vintage keuken met pastelkleuren en retro-accenten, onder zacht natuurlijk licht dat de gladde textuur en de frisse uitstraling van de saus benadrukt.
Basilicumsaus voor Visgerechten
Basisrecept Harde Wener Deeg
Basisrecept Harde Wener Deeg
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13