Lepelhapje met kwarteleitjes en garnalen

Porties: 12 lepeltjes
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 6 kwarteleitjes
  • 2 eetlepels peterselie
  • 2 eetlepels mayonaise
  • Kerrie poeder
  • 100 gram grijze garnalen
  • Peper
  • zout

Instructies

  • Kook de karteleitjes in 3 min. hard in gezouten water.
  • Pel ze en halveer ze.
  • Meng de kerrie poeder met de mayonaise en kruid met peper en zout.
  • Meng de garnalen er door.
  • Verdeel dit mengsel over 16 lepels.
  • Schik er een half kwarteleitje op en garneer met een takje peterselie
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Amuse / Ei / Vis / Zeevruchten