Loempia van indischkookboek.nl
Ingrediënten
Instructies
- Garnalen fijnhakken, vlees in kleine vlokjes snijden.
- Olie verhitten en hierin knoflook, prei en tauge zachtjes fruiten.
- Vlees, garnalen en selderij toevoegen en het geheel nog 2 minuten al roerende laten bakken. Op smaak maken met kecap en sherry, peper en zout.
- Een minuut laten bakken en op een zeef laten uitlekken.