Materialen: 8 diepe eierdopjes

Week de satéstokjes gedurende 30 minuten in koud water om verbranding te voorkomen.

Rijg aan elke prikker op harmonieuze wijze 3 tomaatjes en rol er vervolgens 1 plakje spek omheen.

Verwarm de grill van de oven voor.

Plaats de rolletjes ongeveer 10 cm onder de grill.

Gril ze rondom totdat de tomaatjes zacht zijn geworden en het spek een mooie bruine kleur heeft gekregen.

Breng op smaak met versgemalen zwarte peper.