Scroppino
Een heerlijk fris aperitief!
Servings: 2
Calories:
Equipment
- champagneglas
Ingrediënten
- 500 ml citroensorbetijs
- 250 ml prosecco
- 50 ml wodka
- 1 limoen
Instructies
- Zorg dat alles koud is, en dus je wodka in de vriezer klaar ligt en de prosecco in de koelkast.
- Stop het ijs in een mengkom voeg hier de wodka aan toe en roer het door met een garde.
- Voeg daarna beetje bij beetje de prosecco toe, terwijl je aan het roeren bent.
- Schenk het in een champagneglas en serveer met een schijfje limoen.
Notities
In Nederland drinken we dit ook wel al dessert, maar met het komende mooie weer (geschreven eind mei 2020) is het zeer geschikt als Aperitief!