#recepten

Recept afdrukken

Kersensmoothie

Snel te maken

Recept categorieën: Dranken, Fruit, Koude Dranken, Smoothies

Porties: personen

Auteur: Albert Heijn / Allerhande

Equipment

staafmixer
of
Keukenmachine
theedoek
rietje

Ingrediënten

1 pot kersen zonder pit op siroop 350 g
3 dl volle yoghurt
1 dl slagroom
250 g ijsblokjes
2 eetlepel(s) suiker

Instructies

Kersen laten uitlekken en siroop opvangen.
Kersen pureren met staafmixer of keukenmachine.
Yoghurt en room toevoegen en nog ca. 5 seconden mengen.
IJsblokjes in schone theedoek leggen en met deegroller (of ander zwaar voorwerp) versplinteren.
IJssplinters met suiker en 1 dl siroop bij kersenmengsel voegen en even goed doorroeren.
Smoothie serveren in hoge glazen met een rietje.

Recept afdrukken

Piña colada

Recept categorieën: Cocktails, Koude Dranken

Porties: personen

Auteur: Cor Kevenaar

Equipment

shaker
barzeef
parasolletje
lampionnetje
rietje

Ingrediënten

30 ml Bacardi - wit
20 ml Malibu
60 ml ananas sap
40 ml kokosroom
ijsblokjes

Instructies

Doe alle ingrediënten in een shaker en voeg enkele ijsblokjes toe.
Even kort maar krachtig schudden en door een barzeef in een kokosnoot of glas schenken.
Garneer met een parasolletje, een lampionnetje en een rietje.

Notities

Een kokosnoot in plaats van een glas geeft de cocktail het ultieme tikje exotica!
Verder kun je eventueel een beetje verse kokosmelk toevoegen...

Recept afdrukken

Frozen swimmingpool

Recept categorieën: Alcoholische drank, Cocktails, Koude Dranken

Porties: glas

Auteur: Cor Kevenaar

Equipment

IJsCrusher
whiskeyglas
rietje

Ingrediënten

jus d'orange
scheutje amandelsiroop
scheutje Blue Curacao siroop
gecrushed ijs

Instructies

Crush enkele ijsblokjes en vul een whiskeyglas met het ijs.
Schenk eerst de jus d'orange, dan de amandelsiroop en tenslotte de Blue Curacao siroop over het ijs.
Garneer met een rietje.

Notities

Voor een frissere versie kun je wat citroensap toevoegen...

Recept afdrukken

Fireball

Recept categorieën: Alcoholische drank, Cocktails, Koude Dranken

Porties: glas

Auteur: Cor Kevenaar

Equipment

shotglas
rietje

Ingrediënten

½ deel Tequila
½ deel Sambuca
tabasco

Instructies

Pak een shotglas en vul deze voor de helft met Tequila.
Vul aan met Sambuca en laat hier enkele druppels Tabasco in vallen.
Light it!!!
Laat dit goedje ongeveer 10-20 seconden branden en blaas het dan uit.
Opdrinken door een rietje.

Notities

Pas op dat je hittebestendige glazen gebruikt, je je rietje niet laat smelten, je verder niets in de hens zet en.......... dat je tegen een pittig drankje kunt 🙂

Recept afdrukken

Eternal fire storm

Recept categorieën: Alcoholische drank, Cocktails, Koude Dranken

Porties: glas

Auteur: Cor Kevenaar

Equipment

shaker
longdrinkglas
rietje

Ingrediënten

30 ml Tequila
30 ml Galliano
15 ml appelsap
15 ml aardbeiensap
ijsblokjes

Instructies

Giet de Tequila, de Galliano, appelsap en aardbeiensap in een shaker.
Voeg enkele ijsblokjes toe, even shaken en serveren in een longdrinkglas met 2 ijsblokjes.
Als touch een rietje en eventueel wat citroenschillen.

Notities

Variatietip:

Voor iets minder fire: voeg wat meer appelsap of aardbeiensap toe...

Een tropische cocktail genaamd 'Bakkus', geserveerd in een hoog glas met een heldere oranje-gele kleur. Het drankje is gemaakt van wodka, pisang ambon, malibu, sinaasappelsap en citroensap, gegarneerd met een klein trosje rode bessen en een feestelijk rietje. De tafel is versierd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een kleine kleikom met citrusvruchten en vrolijke decoraties. De achtergrond toont een warme Mexicaanse setting met terracottategels, sfeervol licht en rustieke accenten. Er is absoluut geen tekst zichtbaar op glazen, flessen, muren of andere oppervlakken.

Recept afdrukken

Bakkus Tropische Cocktail

De Bakkus cocktail combineert de tropische smaken van Malibu en Pisang Ambon met wodka en sinaasappel. Een kleurrijke traktatie!

Bereidingstijd5

Recept categorieën: Alcoholische drank, Cocktails, Koude Dranken

Land van herkomst: Internationaal

Extra aanwijzing: Zomer

Dieët: Vegetarisch

Porties: glas

calorieën: 170kcal

Auteur: Cor Klaar

Equipment

cocktailshaker
Lang cocktailglas
maatbeker
rietje

Ingrediënten

3 cl wodka
2 cl Pisang Ambon
2 cl Malibu
6 cl jus d'orange
1 cl citroensap
IJsblokjes

Garnering:

trosje rode bessen

Instructies

Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
Voeg de wodka, Pisang Ambon, Malibu, jus d'orange en citroensap toe.
Shake krachtig om alles goed te mengen en af te koelen.
Schenk de mix in een lang cocktailglas.
Garneer met een trosje rode bessen en serveer met een rietje.

Notities

Geniet van deze cocktail als aperitief of tijdens een zomerse borrel.

Nutrition

Calories: 170kcal | koolhydraten: 14g | Sugar: 12g

Een tropische cocktail genaamd 'Banana Colada', geserveerd in een elegante coupe met een romige textuur. Het drankje is gemaakt van Bacardi, kokoscrème, suikersiroop, room, ananassap en banaan. Het glas is gegarneerd met een schijfje verse banaan en een decoratief tropisch rietje. De tafel is versierd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een schaal met vers fruit en feestelijke accenten zoals een kleivaas met bloemen. De achtergrond toont een zonnige Mexicaanse setting met rustieke houten accenten, terracottategels en vrolijke decoraties. Er is geen tekst zichtbaar op glazen, flessen, muren of andere oppervlakken.

Recept afdrukken

Banana Colada Cocktail

De Banana Colada is een tropische mix van bacardi, kokosnootcrème, ananassap en banaan. Een romige en verfrissende cocktail!

Bereidingstijd5

Recept categorieën: Alcoholische drank, Cocktails, Koude Dranken

Land van herkomst: Caribean

Extra aanwijzing: Zomer

Dieët: Vegetarisch

Porties: glas

calorieën: 230kcal

Auteur: Cor Klaar

Equipment

Blender
Glas (bij voorkeur een luxe coupeglas)
rietje

Ingrediënten

30 ml Bacardi
30 ml suikersiroop
30 ml kokosnootcrème
30 ml room
120 ml ananassap
½ banaan

Instructies

Doe de Bacardi, suikersiroop, kokosnootcrème, room, ananassap en de halve banaan in een blender.
Blend tot een gladde, romige mix.
Giet de cocktail in een luxe coupeglas.
Serveer met een rietje en geniet van de tropische smaken.

Notities

Geniet van deze tropische cocktail als aperitief of bij een zomerse barbecue.

Nutrition

Calories: 230kcal | koolhydraten: 30g | Protein: 2g | Vet: 8g | Sugar: 25g

Recept afdrukken

Sinaasappel Freshpresso

Een heerlijke sinaasappel Freshpresso, een levendige koffiecocktail vol vitaminen waarbij de sinaasappelsap wordt getemperd door de vanille aroma’s van de Arpeggio

Voorbereidingstijd10

Recept categorieën: Koude Dranken, Ontbijt

Dieët: Glutenvrij, Vegetarisch

Porties:

calorieën: 100kcal

Auteur: Cor Kevenaar

Equipment

Receptenglas ca. 270 ml
2 shakers
Lepel
rietje

Ingrediënten

1 espresso 40 ml van de Arpeggio of Livanto koffie
½ zakje rietsuiker
100 ml verse sinaasappelsap
1 druppel vanille-extract
20 ml vanillesiroop
Crushed ice
4 ijsblokjes
1 schijfje sinaasappel

Instructies

Voeg de sinaasappelsap, vanillesiroop en twee ijsblokjes toe aan de eerste shaker en schud goed.
Voeg een beetje crushed ice toe aan het receptenglas en schenk het mengsel zonder de ijsblokjes in het glas.
Voeg het vanille-extract en twee ijsblokjes toe aan de tweede shaker om de shaker af te laten koelen.
Voeg de rietsuiker toe aan het kannetje en zet een espresso (40 ml) in het kannetje.
Schenk de espresso in de tweede shaker en schud goed.
Schenk de koffie zonder de ijsblokjes voorzichtig in het receptenglas.
Garneer met het sinaasappelschijfje.
Serveer met een lepel en een rietje.

Notities

Deze sinaasappel Freshpresso past goed bij een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc.

Nutrition

Calories: 100kcal | koolhydraten: 20g | Protein: 1g | Sugar: 18g