Mierikswortelsaus
Ingrediënten
- 4 eetlepels olie
- 1 eetlepel azijn
- 3 theelepel mosterd
- 1 eetlepel mierikswortel potje
- zout
- tabasco
- 1 dl crême fraiche
Instructies
- Roer in een kom de olie, azijn en mosterd door elkaar.
- Voeg de mierikswortel en naar smaak zout en tabasco toe.
- Roer de crème fraîche los en klop die luchtig door de vinaigrette.