Mini tulbandjes met Appel en Caramel

Mini tulbandjes met Appel en Karamel

Naar recept gaan Recept afdrukken
Mini tulbandjes met Appel en Caramel

Mini tulbandjes met Appel en Karamel

Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Mini tulband vormpjes

Ingrediënten

  • 200 gram roomboter zachte
  • 100 gram melkkaramel Dulce de leche
  • 100 gram kandijsuiker
  • 4 eieren
  • 200 gram bloem
  • 4 gram bakpoeder
  • scheutje vanille extract
  • 1 appel in heel kleine stukjes gesneden

Extra

  • melkkaramel voor de afwerking

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 210°.
  • Klop de zachte boter tot een créme.
  • Voeg de suiker toe en meng de melkkaramel eronder.
  • Voeg 1 voor 1 de eieren toe en klop door totdat de eieren volledig zijn opgenomen.
  • Zeef de bloem samen met de bakpoeder boven de kom en mix verder.
  • Schil de appel en verwijder het klokhuis.
  • Snijd de appel in zeer fijne stukjes en meng ze onder het deeg.
  • Neem een ijsschep en schep in elk vormpje een lepel beslag.
  • Bak de tulbandjes af in de oven op 210° ca 18 minuten.
  • Laat ze afkoelen.
  • Verwarm een beetje melkkaramel en schenk dit over de tulbandjes. Je kunt het eventueel nog verder afwerken met stukjes karamelfudge.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Cake / Gebak
Land van herkomst België