Nachodip
Ingrediënten
- 2 eetlepel(s) olijfolie
- 1 zeer fijn gesnipperde rode ui
- 2 fijngehakte rijpe tomaten
- 2 uitgeperste teentjes knoflook
- 1 blikje tomatenpuree 68 gr
- 1 theelepel chilisaus of eventueel tabasco
- 1 pakje Bugles Nacho Cheese of Picantaco
Instructies
- Verhit de olie in een koekepan en voeg de ui toe.
- Fruit de ui goudbruin en voeg dan de stukjes tomaat, de knoflook, de tomatenpuree en de chilisaus toe en laat dit al roerend 5 minuten zachtjes pruttelen.
- Maak de saus af met een scheutje tabasco.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de dip met de Bugles Nacho Cheese of Picantaco. Een koud glas bier of een koele witte wijn smaakt hier uitstekend bij.