Schil en snijd het fruit in plakken.

Besprenkel het met vers citroensap.

Verwarm een pan en laat vervolgens de boter smelten.

Dep het fruit droog met keukenpapier en bak het aan beide kanten goudbruin in de gesmolten boter.

Strooi de suiker gelijkmatig over het gebakken fruit en laat het even karameliseren.

Voeg de witte wijn toe en roer om de karamel los te maken.

Schep 2 bolletjes ijs in bakjes en verdeel het warme fruit met de karamel erover.

Serveer het geheel met een royale toef slagroom.

Dit heerlijke dessert combineert warm gebakken fruit met ijs en een vleugje karamel,

perfect om af te sluiten na een smakelijke maaltijd!