Nasi goreng met omelet

 

Nasi goreng met omelet

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 3 eetlepels olie
  • 400 gram panklare roerbakgroenten
  • 100 gram ham
  • 1 pakje boerenomeletten koelvers, 190 gr, Bieze
  • 1 pak nasi goreng koelvers, 1 kg, Verre Oosten
  • ketjap manis
  • sambal oelek
  • 2 eetlepels seroendeng Conimex

Instructies

  • Verhit de olie in een wok.
  • Schep de groenten erdoor en roerbak ze ± 3 minuten.
  • Snijd de ham in dunne reepjes.
  • Snijd 1 omelet in blokjes en de andere in reepjes.
  • Schep de nasi goreng in gedeelten door de groenten en verwarm de nasi al omscheppend op matig vuur ± 5 minuten.
  • Schep de omeletblokjes en de helft van de hamreepjes erdoor.
  • Breng de nasi goreng op smaak met ketjap en sambal.
  • Verwarm de nasi goreng nog 2 minuten met het deksel op de wok.
  • Garneer met de rest van de hamreepjes, de omeletreepjes en de seroendeng.
  • Lekker met komkommer, atjar tjampoer en kroepoek.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Rijst