Naar recept gaan Recept afdrukken

Indonesische Slasaus

saus voor salades en komkommer
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker
  • 1 theelepel zout
  • ½ theelepel peper
  • 1 eetlepel asem
  • 2 theelepel mosterd
  • 2 eetlepels boter
  • 1 theelepel kerrie
  • nootmuskaat

Instructies

  • Kook de eieren hard en prak ze fijn.
  • Voeg de overige ingrediënten toe en roer het geheel goed door elkaar.
  • Smelt de boter en roer die eveneens door de saus.
  • Eventueel verdunnen.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveren bij:

  • salades
  • komkommer
————————————————————————————————–
Recept categorieën Saus
Land van herkomst Indonesië