Noedels met kerrie

Name: Noedels met kerrie
Ingredients: 250 gram noedels ( naar keuze (wok, mie, eier)); 0.5 dl olie; 2 teentjes knoflook ( in schijfjes); 1 ui (in dunne ringen); 1 paprika (rode in dunne reepjes); 1 kleine komkommer (ongeschild, in 4 cm lange, dunne reepjes); 2 tl Kerriepoeder; 1,25 dl groentebouillon; 2 dl sherry (droge ); 1 el sojasaus; 1/2 tl suiker; 3 bosuitjes (diagonaal gesneden)