Oedang Tjoeka
gepelde garnalen in pikante saus
Ingrediënten
- 500 gram garnalen
- 1 eetlepel olie
- 2 tenen knoflook
- 2 lomboks fijngesneden
- ½ liter azijn
- 2 theelepel djahé
- 1 theelepel koenjit
Instructies
- Fruit in wat olie de fijngesneden knoflook en lombok.
- Doe er de azijn, djahé en koenjit bij en breng alles aan de kook.
- Giet dit over de gepelde garnalen.