Puree van selderijknol en kastanjes

Naar recept gaan Recept afdrukken

Puree van selderijknol en kastanjes

Uit het Kookboek verzamelde recepten – Tesselschade Arbeid Adelt uit 1958.
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 selderijknol
  • 1 pond kastanjes

Instructies

  • Als ze gaar zijn, ze tot puree wrijven en vermengen met boter en Béchamelsaus.

Notities / Tips / Wijnadvies

Deze puree smaakt ook heerlijk bij wild.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Bijgerecht
Dieët Vegetarisch